Da sempre ci hanno insegnato che il glucosio è il peggior nemico della dieta e della salute perché non aiuterebbe a tener sotto controllo il peso e, in grandi concentrazioni, favorirebbero malattie come il diabete e innalzerebbero i rischi cardiocircolatori. Ma dobbiamo davvero evitarlo come la peste?

Kerridge, anche per via del suo lavoro aveva raggiunto il peso di 190 kg. Una situazione ovviamente insostenibile a cui era necessario rimediare, soprattutto per ragioni di salute. Ma quanto è affidabile questa dieta? Cominciamo dal principio.

Roger Federer è uno dei più grandi campioni di tennis della storia. Come avviene per tutte le grandi star, la sua vita è sempre sotto osservazione sotto ogni aspetto. Sicuramente, trattandosi di uno sportivo, uno dei più importanti elementi da osservare è quello della sua dieta e dei suoi stili di vita.

Una dieta vegetariana è un regime alimentare che prevede l’esclusione totale o parziale di alimenti di origine o derivazione animale. In quanto esperti di alimentazione ci sentiamo di voler puntare il focus su un'attitudine alimentare sempre più diffusa e popolare.

La bella stagione è alle porte, il clima comincia a farsi più caldo e anche i cibi sulle nostre tavole stanno cambiando. Per affrontare il caldo è importante riuscire a mantenere un’alimentazione sana. Ecco alcuni suggerimenti.

L'uomo può sopravvivere senza cibo per alcune settimane, ma senza acqua non più di qualche giorno: essa è indispensabile per la vita, quindi l'organismo cerca di mantenere una quantità costante di liquidi nell'ambiente intra ed extra cellulare attraverso un continuo equilibrio tra apporto e cessione. Ma quanto ne sapete? Provate a rispondere alle domande prima di leggere le risposte.

Alle calorie necessarie alle funzioni primarie degli organi per vivere, occorre aggiungere le calorie che servono per le attività quotidiane. Più se ne bruciano, più il metabolismo è sollecitato, più si dimagrisce. Ma come è possibile velocizzarlo? Ecco 6 cibi che lo accelerano in modo incredibile.

Quotidianamente, essendo l’alimentazione un tema centrale di chiacchiera generale, sentiamo etichettare gli alimenti con “questo è leggero, con questo dimagrisci, questo è light” e al contrario “no, questo fa ingrassare!”, ma spesso queste informazioni sono ben lontane dalla verità: ecco i cibi falsi amici della dieta che non ti saresti mai aspettato.