Scopri 10 cose che non sapevi sul cibo, 10 cose che cambieranno probabilmente le tue abitudini alimentari. Curiosità su alimenti che consumiamo regolarmente ma che nascondono proprietà di cui non tutti sono a conoscenza.

Alla fine di questo articolo avrai probabilmente una maggiore consapevolezza su cosa fa bene al tuo organismo e alla tua routine quotidiana.

Magari una o più di queste 10 cose le sapevi già, ma scommettiamo che ne troverai almeno una che ti lascerà a bocca aperta?

Vediamolo insieme!

1) L’avocado può sostituire il burro.

Prepara ricette sane e più genuine sostituendo il burro con una piccola quantità di avocado, evitando però che diventi verde.

2) Dello yogurt devi bere anche il liquido!

Hai presente quando apri un vasetto di yogurt e trovi quel po’ di liquido che solitamente butti via? In realtà sarebbe preferibile mangiarlo perché è composto da acqua e sali minerali ed è particolarmente ricco di calcio e fosforo.

3) Puoi combattere lo stress con i semi di papavero.

Aggiungine un po’ allo yogurt che abbiamo appena visto! I semi di papavero infatti sono noti per la loro capacità di agire come rilassante del sistema nervoso.

4) Dovresti mangiare pure i semi di anguria!

Sì, hai letto bene. I semi di anguria sono commestibili e pure molto salutari in quanto fonte di magnesio, zinco, fibre, grassi polinsaturi e proteine vegetali.

5) I semi di chia e quinoa, invece, sono utili al cuore.

Contengono infatti un alto livello di Omega 3, utile per il colesterolo buono e la salute cardiovascolare.

6) La tua pelle può diventare più luminosa grazie a mandorle e nocciole.

La vitamina E in esse contenute, infatti, è di grandissimo aiuto per prendersi cura dell’epidermide.

7) Il tè verde ti aiuta a digerire.

Si tratta di un’importante fonte di antiossidanti e di un alleato purificante, indispensabile per un’ottima digestione.

8) Il cioccolato può darti il buon giorno.

Lo sapevi che contiene caffeina? In quantità inferiori rispetto al caffè e al tè nero, ma utile comunque come stimolante per darti quella carica di energia che ti occorre al mattino per svegliarti.

9) Zenzero e zafferano risvegliano i sensi.

Entrambi pare abbiano proprietà afrodisiache…

10) Il pesce crudo fa bene.

Contiene infatti proprietà e vitamine che solitamente invece si perdono con la cottura. Quindi ok al sushi, ma solo se di ottima qualità!

 

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