Le donne ingrassano più degli uomini: ecco perché

È un paradosso che ha sconcertato le donne per generazioni, la loro apparente capacità di immagazzinare il grasso in modo più efficiente rispetto agli uomini, anche se ingeriscono in proporzione meno calorie.

Ci sono alcune ragioni che contribuiscono a spiegare il motivo per cui gli uomini soffrono meno il sovrappeso rispetto alle donne. Semplicemente perché sono naturalmente differenti, soprattutto nel loro corpo. Le donne hanno circa l’ 11% di grasso in più rispetto agli uomini.

Una differenza sostanziale tra i sessi è segnata dagli ormoni che producono e colpiscono i muscoli e il grasso. Negli uomini il testosterone determina la dimensione delle ossa, il controllo del peso corporeo e regola il metabolismo.

Vediamo insieme quali sono i fattori che determinano un accumulo di grasso maggiore nelle donne rispetto agli uomini:

Le donne hanno più estrogeni

Gli studi dimostrano che gli estrogeni riducono la capacità di una donna di bruciare energia dopo aver mangiato, in modo da accumulare più grasso nel corpo. Lo studio suggerisce che il motivo principale è quello di preparare le donne per l’evento più importante della loro vita, diventare madri, ed è la ragione per la quale vi debba essere una maggiore attività fisica. La pubertà e la gravidanza sono importanti fasi di aumento dei livelli di estrogeni, che potrebbero essere visti come stati molto efficienti per il deposito di grasso in preparazione per la fertilità, lo sviluppo fetale e l’allattamento.

Gli uomini hanno più massa muscolare

I muscoli sono molto attivi e richiedono una grande quantità di calorie per essere mantenuti. I muscoli bruciano da 10 a 15 calorie per chilogrammo al giorno. Gli uomini in genere hanno da 35 a 65% della massa muscolare in più rispetto alle donne.

Donne e uomini hanno un metabolismo diverso

Il metabolismo di base delle donne è inoltre inferiore a quello degli uomini, che bruciano una quantità maggiore di calorie, proprio in virtù della loro superiore quantità di massa muscolare.